Executive Sous Chef
📍 ภูเก็ต, เมือง
📅 14/09/2026
👁 8 ยอดดู
🕒 full-time
Main Kitchen
รายละเอียดงาน
• Assist the Executive Chef in managing daily kitchen operations
• Lead, supervise, and develop the culinary team
• Ensure food quality, presentation, and consistency
• Control food cost, wastage, and kitchen expenses
• Ensure food safety, hygiene & HACCP standards
• Assist with menu planning and recipe development
• Monitor food production, inventory, and kitchen supplies
• Coordinate with F&B, Purchasing & other departments
• Ensure smooth kitchen operations during busy service periods
• Take charge of the kitchen in the absence of the Executive Chef
สวัสดิการ
การันตรีเซอร์วิสชาร์จ
ทำงาน 5 วันหยุด 2 วัน
วันหยุดพักผ่อนประจำปีขั้นต่ำ 10 วันต่อปี
วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วันต่อปี
กิจกรรมพนักงาน และการฝึกอบรม
ประกันสังคม
รางวัลพนักงานดีเด่นประจำเดือน
ของขวัญวันเกิด
อาหารพนักงาน