ThaiHotelJob.com ThaiHotelJob.com Since 2003
ภาษา
← กลับสู่หน้าหลัก
🔥 ด่วน

ผู้ช่วยหัวหน้า (ครัวกลาง / หน้าสาขา)

15,000-25,000 บาท
📍 กรุงเทพมหานคร, Klongluang 📅 02/11/2026 🕒 full-time
- Kitchen - Bakery/Pastry

รายละเอียดงาน

1.ดูแลและควบคุมการผลิตทั้งครัวกลางและครัวหน้าร้าน ให้ได้มาตรฐานตามสูตรที่กำหนด 2.วางแผนการผลิต จัดตารางงาน และมอบหมายงานให้ทีมครัว 3.ควบคุมคุณภาพสินค้า รสชาติ ความสม่ำเสมอ และความสะอาดตามหลักสุขอนามัย 4.ดูแลวัตถุดิบ สต็อก และการสั่งซื้อ เพื่อลดของเสียและควบคุมต้นทุน 5.ควบคุมให้ทีมทำงานตามมาตรฐานเดียวกัน 6.รับนโยบายและคำสั่งจาก Owner แล้วถ่ายทอดสู่ทีม ให้นำไปปฏิบัติได้ถูกต้อง

คุณสมบัติผู้สมัคร

1.ช่วงอายุ 30-39 ปี

2.มีประสบการณ์ด้าน Pastry / Bakery อย่างน้อย 2 ปี

3.สื่อสารกับทีมได้ชัดเจน สั้น กระชับ เข้าใจง่าย

4.รับคำสั่งจาก Owner ได้ดี ทำงานตามแนวทางที่กำหนดได้อย่างเคร่งครัด

5.มีภาวะผู้นำ บริหารเวลาและจัดลำดับงานได้ดี ทำงานภายใต้แรงกดดันได้

6.มีความรับผิดชอบสูง ซื่อสัตย์ และรักษาความลับได้

7.หากมีประสบการณ์ดูแลครัวกลางหรือคุมทีมครัวมาก่อน จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

1.ประกันสังคม

2.วันหยุดนักขัตฤกษ์ ตามปฏิทินของบริษัท ฯ

3.ส่วนงานออฟฟิศ ทำงาน 5 วัน / สัปดาห์ (หรือตามตกลง)

4.ส่วนงานโรงงาน ทำงาน 6 วัน / สัปดาห์

5.เสื้อยูนิฟอร์มบริษัท ฯ

6.ลาพักร้อน 6 วัน (ขึ้นไปตามเงื่อนไขอายุงาน)

7.เงินอื่นๆ

8.โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)

9.งานเลี้ยงปีใหม่ประจำปี (ตามผลประกอบการ)

10.กิจกรรมท่องเที่ยวประจำปี (ตามผลประกอบการ)